Chablis Grand Cru Valmur

瓦爾穆爾形成一個朝南和朝西的圓形劇場。這裡享有全日最溫暖的日照時段。基默里吉階的泥灰岩隨處可見，但高處的土壤較為貧瘠且多石，低處則更深厚且富含黏土。

Chablis Grand Cru Bougros

此風土名稱可譯為「水邊狹窄通道」。其西南朝向使這片特級園能享有最充足的日照。山坡開闊，土壤天然排水良好。

Chablis Grand Cru Les Clos

夏布利特級園「Les Clos」是一款礦物風味濃郁且極致精緻的葡萄酒。葡萄藤於1267年前栽種於「Les Clos」風土區，該地為坐落於夏布利鎮上方、朝西南方向的坡地。

Chablis Grand Cru Les Preuses

普雷斯酒莊坐落於特級園山丘之上。其朝南及西南方向的地理位置，使其在一天中最溫暖的時段能充分吸收陽光。深層的褐色黏土土壤與金默里吉階的石灰質泥灰岩相接。

Chablis 1er Cru “Mont de Milieu”

位於右岸（該岸亦為夏布利特級園的所在地）。山坡陡峭，朝南/東南方向，上方林木為其遮擋風勢。非常均勻的石灰岩底土，為葡萄的長期緩慢成熟提供了理想的土壤條件。

Chablis 1er Cru “Montée de Tonnerre”

位於右岸，毗鄰特級園山丘。此風土名稱可能意指通往通內爾鎮的山坡小徑。西向坡地午後日照充足。淺層土壤覆蓋於石灰質泥灰岩之上。

Chablis 1er Cru “Les Fourneaux” 老 藤

位於右岸（此岸亦為夏布利特級園所在地）。葡萄藤樹齡逾七十載，朝南/東南向栽植於貧瘠的黏土與礫石土壤中，釀造出風味複雜且富含礦物質的葡萄酒。

Chablis “Vieilles Vignes” 老 藤

位於塞蘭河（Serein）右岸。土壤為黏土質石灰岩（Kimméridgien）。在夏布利老藤酒（樹齡超過60年）的釀造中，高特隆酒莊追求圓潤、餘韻悠長且木香隱約的夏布利風味。